Você também come mais no frio e tem medo ganhar peso? A nutricionista Orion Araújo dá dicas de receitas de inverno saudáveis para te ajudar

Por Orion Araújo

É quase unânime que comemos mais no frio e acabamos engordando mais também. Mas isso acontece porque fazemos escolhas ruins, principalmente em relação à alimentação.

Por isso, indico três receitas deliciosas e ao mesmo tempo que não ajudar você a ganhar mais peso nessa época do ano. Confira abaixo:

Receitas de inverno

Mingau de aveia, banana e canela

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farelo de aveia
  • 300ml de leite integral
  • 1 banana
  • Canela a gosto

Modo de preparo

Coloque o leite no fogo. Em seguida, adicione a aveia. Depois a canela e amasse uma banana. Então é só mexer até a mistura engrossar e está pronto.

Crepioca recheada de queijo de búfala

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de goma de tapioca
  • 2 ovos
  • 2 bolinhas médias de muçarela de búfala
  • Pimenta caiena
  • Orégano

Modo de preparo

Faça a crepioca batendo a tapioca com os ovos. Dessa forma, coloque a mistura na frigideira até ficar no ponto. Recheie em seguida com as bolinhas de muçarela (ou, se preferir, cottage). E então, tempere com a pimenta caiena (pode ser do reino) e orégano.

Pipoca temperada

Ingredientes

  • Pipoca
  • Sal
  • Pimenta preta
  • Cúrcuma

Modo de preparo

Estoure o milho de pipoca na pipoqueira com um pouco de manteiga. Em seguida, é só temperar com uma pitada de sal, pimenta preta e cúrcuma.

 

Créditos: Arquivo Pessoal

Orion Araújo

Nutricionista Clínica, Funcional e Esportiva

Mestre em Alimentação, Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Rio de Janeiro (UERJ). Além disso, é especialista em Nutrição Clínica pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ) e nutricionista do Centro de Educação em Diabetes e Obesidade – Diabest.

 

 

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